金ごますりごま 60gのレビュー
  • ちゃあちゃん
  • (50代・女性)
  • ID:401248
  • 投稿日:2020/07/15

ピリ辛ソースを作りました
金ごまのすりごまは、香りがよくてお気に入りです
わたしは、冷凍庫で保存しています
混ぜるだけの簡単ソースですが、いろいろなお料理に使える万能ソースです


【recipe】
お醤油  大さじ1
お 酢  大さじ2
ごま油  大さじ1
三温糖  小さじ2(お好みで調整してください)
ラー油  小さじ1(お好みの辛さに調整してください)
金ごま  大さじ山盛り1



特に、暑さで食欲が落ちるこれからの季節にぴったりです♪
今日は、このソースがぴったりの鶏の蒸し鶏にしました。

お皿にレタス、わさび菜(お好みのお野菜で)を敷き、
その上に食べやすくカットした蒸し鶏をのせます
仕上げに薄くスライスしたアーモンド、金ごまいりごま、みょうがを載せると
涼しそうな1品の出来上がりです

ピリ辛ソースをかけていただきます
ポイントは蒸し鶏をしっとり仕上げるには、蒸し上がったらすぐに取り出さないことです。
火を止めてふたをしたまま5分ほどおくと、余熱でしっとり蒸し鶏に仕上がります。
この蒸し鶏のピリ辛ソース添え、余ったら翌日のランチにも使えますよ!
冷麺の上にのっけて、『 蒸し鶏のピリ辛冷麺 』 おいしいです♪

  • ショップコメント
  • 返信日:2020/07/16
ちゃあちゃん様

いつも素敵なレビュー投稿ありがとうございます。

手作りピリ辛ソースのレシピまで・・・混ぜるだけで簡単!!今回は金ごますりごまと金ごますりごまのダブル使いで

ごまたっぷりでごま好きにはたまらない一品ですね。別のメニューへのアレンジができるのは忙しい主婦には有り難いです。

また楽しいレビュー投稿お待ちしております。

どうぞこれからも金ごま本舗をご愛顧賜りますよう宜しくお願い申し上げます。



  • ちろり
  • (未記入・女性)
  • ID:397985
  • 投稿日:2020/07/02

金ごますりごまでいんげんの胡麻和えを作りました。
作ってから時間が経ってもごまの香ばしい風味が残っててとっても美味しくできました!
すりごまって喉がイガイガするイメージだったけど粒が細かいからか全く気にならなかったです。
今度はきなこと牛乳と混ぜて特製ドリンク試してみようかな。

  • ショップコメント
  • 返信日:2020/07/10
ちろり様

この度はレビュー投稿ありがとうございます。

ちろり様のおっしゃる通り!弊社の金ごますりごまはご家庭では擦り切れないところまでしっとり仕上げた商品です。

健康のためにきな粉牛乳に混ぜて毎朝召し上がっておられるご贔屓様もいらしゃいます。

どうぞちろり様もお試しくださいませ。

これからもどうぞ金ごま本舗をご愛顧賜りますよう宜しくお願い申し上げます。


  • キャプテンみるこ
  • (30代・女性)
  • ID:397409
  • 投稿日:2020/06/30

アイスが溶けてますが(笑)
手作りのみたらし団子に金ごま すりごまをかけて食べました♪アイスとお団子と相性が良くてナッツを食べているような濃厚な味わいとプチプチの食感が楽しいです。すりごまの風味が良くていつものお団子より美味しいと祖母にも好評でした(&#3665;>&#9697;<&#3665;)

金ごまを食べてしまうと普通のごまには戻れないです。とても美味しくて感動しました!

  • ショップコメント
  • 返信日:2020/07/10
キャプテンみるこ様

この度はレビュー投稿ありがとうございます。

手作りのお団子!ご家族お好みで甘みも調整できて健康的で良いですね。

アイスとともに金ごますりごまをトッピングにされると栄養価も上がり更に身体に優しい
おやつに・・・とても美味しそうです。

これからもどうぞ金ごま本舗をご愛顧賜りますよう宜しくお願い申し上げます。





  • 白鳥亜加音
  • (20代・女性)
  • ID:397374
  • 投稿日:2020/06/30

普段白いりごまを購入しているのですが、金ごまは濃厚で風味豊かだと聞く為、お弁当のおかずとして、「鶏肉の胡麻照り焼き」を作りました。
普段もよく作っているのですが、食べる前に炒めるところで胡麻の香りの強さが違う事に、すぐ気付きました。
濃厚な胡麻と鶏肉、相性ピッタリで、ご飯が進みました。
正直「ここまで違うか!」とびっくりしました。

  • ショップコメント
  • 返信日:2020/06/30
白鳥さま

素敵なレビューありがとうございます!
ホント小さなごまなんですが・・・・食べ比べるとその差は歴然!
わかってくださって本当にうれしく思います(涙)

今後とも金ごま本舗の金ごま」 をよろしくお願い申し上げます!!
  • (30代・女性)
  • ID:386518
  • 投稿日:2020/05/17

レンコンのすりごま和えで食べましたが美味しかったです。今まで食べたすりごまで1番細かくて香りが良かったです。

  • ショップコメント
  • 返信日:2020/05/19
銀様

このたびはレビュー投稿ありがとうございます。
弊社のすりごまはご家庭ではなかなか真似のできないほどまで擦っているので
簡単に美味しく和え物などを作っていただけます。この手軽さも人気のひとつです。
また栄養の吸収率も高くなりますのでまたいろいろな食材とお試しくださいませ。
今後ともご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。
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